#เปาะเปี๊ยะสดเวียดนาม

• หมูสันใน 200 กรัม
     • กุ้ง 200 กรัม
     • เส้นหมี่ลวก 200 กรัม
     • แครอท 1 ลูก
     • แตงกวา 1/2 ลูก
     • ผักกาดแก้ว 300 กรัม
     • ต้นกุยช่าย
     • แผ่นปอเปี๊ยะ

ส่วนผสม น้ำจิ้มเปาะเปี๊ยะสดเวียดนาม

• กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
     • ซอสฮอยซิน 5 ช้อนโต๊ะ
     • น้ำซุป 5 ช้อนโต๊ะ
     • เนยถั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
     • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
     • น้ำมันพืช (สำหรับผัด)

วิธีทำ