#กุ้งคั่วพริกเกลือ

ส่วนผสม

• กุ้ง (ตัดหนวดผ่าหลังนำเส้นดำออก) 300 กรัม
• แป้งทอดกรอบ 2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมสับ 30 กรัม
• พริกแดงจินดาสับ 10 กรัม
• เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
• น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนชา
• ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนชา
• ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำ